คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้

1 ตุลาคม 2564
257

ชบาเมเปิ้ล

พืชผักพื้นบ้าน

ชบาเมเปิ้ล

ชื่อไทย ชบาเมเปิ้ล
ชื่อวิทยาศาสตร์

Hibiscus acetosella Welw. ex Hiern

ชื่อวงศ์ MALVACEAE
ลักษณะวิสัย

เป็นไม้พุ่มสูง อายุหลายปี สูงประมาณ 1-2 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีขนปกคลุม เป็นสีแดงอมม่วง มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา ต่อมากระจายพันธุ์ไปยังบราซิลและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ลักษณะใบ

ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปนิ้วมือ เว้าลึก 3-5 แฉกคล้ายใบเมเปิ้ล แผ่นใบบาง สีแดงถึงแดงอมม่วง

ลักษณะดอก

ดอกเป็นดอกเดี่ยวหรือออกเป็นคู่ตามซอกใบ โคนดอกเชื่อมกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 กลีบ กลีบดอกสีส้ม กลีบเลี้ยงสีแดงอมม่วงลักษณะคล้ายดอกชบา ออกดอกตลอดปี แต่ออกมากในฤดูหนาว

ลักษณะเมล็ด
ลักษณะผล
สรรพคุณ

นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง ปลูกประดับแปลง ใบมีรสเปรี้ยวจึงนิยมกินเป็นผักสดหรือนำมาประกอบอาหาร นอกจากนั้นใบและดอกยังอุดมด้วยสารที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย

สถานที่ ฐานต้นไม้แห่งการเรียนรู้
Share this: