กลุ่มเกษตรกรทำนา นาโส่" ขับเคลื่อนงานตลาดสีเขียว
กลุ่มเกษตรกรทำนา นาโส่" ขับเคลื่อนงานตลาดสีเขียว
สนุกสุขสันต์รับวันหยุดสุดสัปดาห์กับกิจกรรมท่องเที่ยวสุขสันต์ ที่พิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ซึ่งมีกิจกรรมให้เลือกหลากหลายตามสไตล์ครอบครัววิถีเกษตรพอเพียง พาน้องๆ หนูๆ และคนในครอบครัวมาร่วมใช้เวลาว่างให้ช่วงสุดสัปดาห์เพื่อสร้างประสบการณ์ดีๆ ที่แต่งแต้มไปด้วยความสุขกันเถอะ สอบถามรายละเอียดและสมัครได้ที่ 02-529-2212-13 094-649-2333,087-359-7171
สมัครได้ที่นี่ >>คลิก<<
กลุ่มเกษตรกรทำนา นาโส่" ขับเคลื่อนงานตลาดสีเขียว
สนง. พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ จัดโครงการพัฒนางานวิจัยฯ เสริมศักยภาพบุคลากร
พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ ปทุมธานี เสิร์ฟความแซ่บนัวชวนคิดถึงรสสัมผัสกับข้าวฝีมือแม่ 3-4 สิงหาคม 2567 ที่งานตลาดเศรษฐกิจพอเพียง “รสมือแม่ รสเด็ดเจ็ดย่านน้ำ” ตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น. ภายในงานพบกับนิทรรศการ “รสมือที่แม่แกง รสแกงที่แม่ทำ” ลิ้มรสความอร่อยอาหารจานโปรดในความทรงจำ ที่เต็มไปด้วยความรักจากแม่ นิทรรศการ “ครบเครื่องเรื่องเครื่องปรุงรสไทย” สารพัดเมนูน้ำพริกประจำถิ่น 4 ภาค พร้อมองค์ความรู้เรื่องวัตถุดิบนานาชนิด อบรมฟรี 8 หลักสูตร วิชาของแผ่นดินและ Workshop กับผู้รู้ ผู้มีประสบการณ์จริง ชม ช้อป ผัก ผลไม้ อาหารพื้นบ้านและผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปคุณภาพจากเกษตรกร เครือข่ายทั้ง 4 ภาค ทั่วประเทศไทยกว่า 100 ร้านค้า พลอากาศเอก เสนาะ พรรณพิกุล ผู้อำนวยการสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ เปิดเผยว่า “อาหาร เป็นปัจจัยพื้นฐานสำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ ยิ่งในช่วงเวลาที่ผ่านมาอาหารไทยเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งรสชาติ กลิ่นหอม ความหลากหลาย และความพิถีพิถันในการปรุงรส เสน่ห์ในส่วนนี้ถือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่เป็น Soft Power สำคัญของประเทศและช่วยสร้างโอกาสในการขับเคลื่อนระบบเศรษฐกิจไทยอย่างเป็นรูปธรรม และสำหรับเดือนสิงหาคมมีวันสำคัญ คือวันเฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง 12 สิงหาคม วันแม่แห่งชาติ พิพิธภัณฑ์การเกษตรฯ ได้กำหนดจัดงานตลาดเศรษฐกิจพอเพียง “รสมือแม่ รสเด็ดเจ็ดย่านน้ำ” ในวันที่ 3 – 4 สิงหาคม 2567 เพื่อเป็นพื้นที่ให้เหล่าลูกๆ ได้พาคุณแม่ และครอบครัวมาพักผ่อน เที่ยวชม และร่วมกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นภายในงาน โดยครั้งนี้ได้นำเอาองค์ความรู้และเคล็ดลับความอร่อย ของเมนูอาหารคู่ครัวไทยอย่าง “น้ำพริก” จาก 4 ภูมิภาค มาให้ผู้ร่วมงานได้ชมและชิมรสความอร่อยสารพัดน้ำพริกที่เสิร์ฟมาคู่กับผักเคียงพื้นบ้านนานาชนิด นอกจากนี้ยังมีสาระความรู้ด้านการเกษตรจากวิทยากรฝีมือดีมากประสบการณ์ อีกทั้งอาหารคาว หวาน รสชาติต้นตำหรับหลากหลายเมนู สินค้าเกษตรตามฤดูกาลส่งตรงจากสวน และผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพ จากเครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ เตรียมไว้บริการในงานตลาดเศรษฐกิจพอเพียง ครั้งนี้อย่างเต็มที่ตลอดทั้ง 2 วันงาน” นิทรรศการ ครบเครื่องเรื่องเครื่องปรุงรสไทย เกร็ดความรู้สูตรเด็ดสารพัดน้ำพริกคู่ครัวไทยสะท้อนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาของคนไทยผ่านอาหารประจำถิ่น ที่คัดสรรวัตถุดิบเครื่องปรุงชั้นดีมาผสมผสานเข้าด้วยกันจนเกิดเป็นรสชาติความอร่อยเฉพาะตัว และพบกับตัวจริงเรื่องน้ำพริกใน นิทรรศการ “รสมือที่แม่แกง รสแกงที่แม่ทำ” โดย น้ำพริกนายพราน จ.กำแพงเพชร ที่ได้พาคุณแม่ เจ้าของสูตรเด็ดน้ำพริกกว่า 100 ปี มาเผยเบื้องหลังความจัดจ้านถึงพริกถึงขิงของน้ำพริกที่ใครได้ทานก็ต้องติดใจ และพูดคุยแลกเปลี่ยนสูตรลับ ตำหรับความอร่อยกับข้าวรสมือแม่ พร้อมเปิดครกลงมือทำน้ำพริกชนิดต่างๆให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ลองทำและชิม เก็บเกี่ยวประสบการณ์จากวิทยากรมากฝีมือ เพื่อนำไปพัฒนาต่อยอดวิถีเกษตรเศรษฐกิจพอเพียง ผ่านการอบรมวิชาของแผ่นดินและอบรมเชิงปฏิบัติการ 8 หลักสูตร ไม่เสียค่าใช้จ่าย ทั้งในรูปแบบ Onsite และ Online ผ่าน Youtube พิพิธภัณฑ์การเกษตรฯ อาทิ หลักสูตร “ปลูกเมล่อนมาตรฐาน GAP” โดยอาจารย์ปคุณา บุญก่อเกื้อ เจ้าของ ฟูราโนะ ฟาร์ม บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา หลักสูตร “6 ตารางวา พาทำเกษตร” จากอาจารย์อภิชัย ฮั้วบางยาง เจ้าของฟาร์มพอใจเกษตรอินทรีย์บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร หลักสูตร “How to ดูน้ำผึ้งแท้” โดยอาจารย์วีรวิชญ์ อินทร์ประยงค์ เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.นครสวรรค์ หลักสูตร “รู้รอบ ก่อนทำเกษตร” อาจารย์บัญชา อินทชิต สวนบ้านอินทชิต วิสาหกิจชุมชนวิถีอินทรีย์บ้านห้วยโรง จ.นครนายก และหลักสูตร “กระยาสารท รสมือเเม่” จากอาจารย์สกุณา ลางคุณเสน วิสาหกิจชุมชนขนมไทย (อำนวยขนมไทย) จ.ปทุมธานี เป็นต้น กิจกรรมพิเศษ Workshop หัตถศิลป์ไทยสร้างอาชีพ โดยศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเสริมนอกภาคการเกษตร เรียนรู้งานหัตถกรรมจากหลักสูตรสร้างงาน สร้างรายได้ อาทิ การทำพวงกุญแจจากหนัง การทำผ้าเช็ดหน้าบาติก การเพ้นท์กระเป๋าผ้า และชมการสาธิตการผลิตพลังงานด้วยเตาพลังงานเทียม จากสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ ชม บรรยากาศความสุข ความอบอุ่น และความเป็นกันเองของพี่น้องเครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ชิม ความอร่อยแบบแซ่บนัวของอาหารพื้นบ้านไทย 4 ภาค พร้อม ช้อป สินค้าผลผลิตเกษตรปลอดภัย ต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์ สมุนไพรนานาชนิด และผลิตภัณฑ์แปรรูป ในราคาสบายกระเป๋า กว่า 100 ร้านค้า สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 02-529-2212-13, 087-359-7171 คลิกดูรายละเอียดได้ที่ www.wisdomking.or.th หรือ facebook / Line ID : @wisdomkingmuseum
โครงการอาสาพาเที่ยวพิพิธภัณฑ์การเกษตร
เปิดงานใหญ่แห่งปีมหกรรม“แรงบันดาลใจ 13 ตุลาคม 2566
สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ ปทุมธานี จัดงานตลาดเศรษฐกิจพอเพียง “สานต่องานแม่” ระหว่างวันที่ 6 – 7 สิงหาคม 2565 เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ภายในงานมีการจัดนิทรรศการองค์ความรู้ทางด้านเกษตร การอบรมวิชาของแผ่นดินจากเกษตรกร ผู้ปฏิบัติจริง รวมถึงการจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น. ณ พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ จ.ปทุมธานี พลอากาศเอก เสนาะ พรรณพิกุล ผู้อำนวยการสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เปิดเผยว่า “…การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเฉลิมพระเกียรติและน้อมรำลึกพระมหากรุณาธิคุณสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวงเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาครบ 90 พรรษา วันที่ 12 สิงหาคม 2565 พร้อมเปิดอบรมวิชาของแผ่นดิน และการอบรมเชิงปฏิบัติการ สร้างอาชีพ สร้างรายได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายและกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย” สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงให้ความสนพระราชหฤทัยในด้านสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างยิ่ง อีกทั้งทรงเป็นนักอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ รวมถึงพรรณไม้ดอกไม้ ที่ใกล้สูญพันธ์ไว้จำนวนมาก อาทิ กล้วยไม้แคทลียา ควีนสิริกิติ์ ดอนญ่าควีนสิริกิติ์ ดุสิตา ทิพเกสร สัตตบงกชซึ่งเป็นพรรณไม้ในพระนามาภิไธย พรรณไม้พระราชทานนาม และดอกไม้ทรงโปรดของสมเด็จพระพันปีหลวงโดยมีการจัดแสดงเป็นนิทรรศการและองค์ความรู้เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ศึกษา เรียนรู้และร่วมกันอนุรักษ์พรรณไม้มงคลและทรงคุณค่านี้สืบต่อไป ชมนิทรรศการ “จากเส้นด้าย สู่ลายผ้า”ผ่านพิพิธภัณฑ์เสมือนจริง (Virtual Museum) ที่ถ่ายทอดหัตถกรรมโบราณจากเส้นด้ายผ่านกี่ทอ ร้อยเรียงเป็นลายผ้าถ่ายทอดอัตลักษณ์ของท้องถิ่น มรดกอันล้ำค่าของชนชาวไทยด้วยมรดกงานฝีมืออันลือเลื่องสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง จึงได้ทรงส่งเสริมกลุ่มสตรีได้มีอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ด้วยงานหัตถกรรมที่ถนัด อันเป็นการส่งต่อ ภูมิปัญญาที่สืบสานมาในวัฒนธรรมเกษตรไทยให้สืบไป เปิดหลักสูตรอบรมฟรี สร้างอาชีพ ผ่านวิชาของแผ่นดินและอบรมเชิงปฏิบัติการกับเกษตรกรตัวจริงเสียงจริงที่มาถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตร อาทิ หลักสูตรสุขภาพดี ด้วยอาหารพรีไบโอติก โดย อาจารย์กานต์สินี อภิวัฒน์ศิริ และ อาจารย์ไชยวัฒน์ ชาญจรัสพงศ์ (ราชภูมิ ฟาร์ม) จ.ราชบุรี หลักสูตรเพาะเห็ดแบบผสมผสาน พร้อมเคล็ดลับการเปิดดอกเห็ด โดยอาจารย์จีระนันทน์ พุ่มเรือง (ฟาร์มเห็ดยายฉิม) เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.นครนายก หลักสูตรเกษตรผสมผสาน บนแผ่นดินของแม่ อาจารย์พัฒน์พงษ์ มงคลกาญจนกิจ เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.กาญจนบุรี หลักสูตรสบู่ล้างหน้า จากเห็ดเยื่อไผ่ โดยอาจารย์อริยาภรณ์ เลิศพัฒนกิจกุล กรุงเทพฯ ในรูปแบบ Onsite และรูปแบบ Online สามารถรับชมพร้อมกันทั่วประเทศ โดยถ่ายทอดสดผ่านทาง Youtube live ช่อง พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ อีกหนึ่งกิจกรรมที่พลาดไม่ได้ในเดือนนี้ แจกฟรี กล้าพันธุ์ “ต้นหม่อน” 3 สายพันธุ์ยอดนิยมจากศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ จ.สระบุรี ต้นหม่อนถือเป็นอาหาร ของหนอนไหม จุดกำเนิดเส้นใยแห่งความรัก ความเมตตาในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวงที่มีต่อพสกนิกรชาวไทย สู่การสร้างอาชีพ สานต่อวัฒนธรรมการทอผ้าอันเป็น อัตลักษณ์ พร้อมชิมเมนูเรียกน้ำนม อาทิ หัวปลีชุปแป้งทอด ยำหัวปลีรสแชบ แกงเลียงผักรวมพลาดไม่ได้กับกิจกรรมพิเศษ ในเดือนแห่งความรักนี้ร่วมประดิษฐ์ดอกไม้แทนใจมอบให้แม่ เป็นของขวัญสุดพิเศษ เป็นสื่อกลางแทนหัวใจ พร้อมร่วมสนุกกับกิจกรรม “เพาะ แจก แลก เปลี่ยน” นำภาชนะเหลือใช้มาเพาะกล้าไม้กลับไปดูแลต่อที่บ้าน โดยไม้เด่นประจำเดือนนี้คือต้นสาคูไทย ชม ช้อป สินค้าผลผลิตเกษตรปลอดภัย ที่คัดสรรมาให้เลือกซื้อ ผักพื้นบ้าน ผลไม้ตามฤดูกาล อาหารพื้นบ้าน สินค้าท้องถิ่นมากด้วยคุณภาพจากพี่น้องเครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ทั่วประเทศ ในราคามิตรภาพ ควงแม่เที่ยว แชะภาพกับมุมโปรดคู่ใจ!! ในโซนแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร สืบสาน รักษา ต่อยอด Wisdom Farm แวะจิบกาแฟ เพิ่มความสดชื่นท่ามกลางธรรมชาติบนสะพานไม้ไผ่กลางแปลงนาที่ปรับโฉมใหม่ ไฉไลกว่าเคย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทรศัพท์ 02-529-2212-13, 087-359-7171 คลิกดูรายละเอียดได้ที่ www.wisdomking.or.th หรือ facebook / Instagram /Line ID : @wisdomkingmuseum และ Youtube พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ