คลังต้นไม้แห่งการเรียนรู้

26 กันยายน 2568
59

ทูน

พืชผักพื้นบ้าน
ชื่อไทย ทูน
ชื่ออื่น ตูน อ้อดิบ
ชื่อวิทยาศาสตร์

Colocasia gigantean Hook.f

ชื่อวงศ์ ARACEAE
ลักษณะวิสัย

เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปี มีหัวใต้ดิน ก้านใบแทงออกจากหัว ก้านสีเขียว

ลักษณะใบ

เป็นใบเดี่ยว รูปหอกแบนรี ปลายใบมน ฐานใบเว้า สีเขียวอ่อน ขนาดใบใหญ่ ก้านใบมีแป้งเคลือบอยู่มองดูมีสีขาวนวล เนื้อของก้านใบกรอบน้ำและมีรูอากาศแทรกอยู่ในเนื้อก้านใบ

ลักษณะดอก

เป็นช่อออกเป็นแท่งเดี่ยว ดอกย่อยแยกเพศอยู่ในช่อเดียวกัน ฉ่ำน้ำ

ลักษณะเมล็ด
ลักษณะผล

ลักษณะเป็นสีเขียวสด

สรรพคุณ

หัวรสเผ็ดขื่นคัน แก้ก้อนเถาดานในท้อง สุมเป็นเถ้าถ่านผสมยา แก้พิษไข้ตัวร้อน แก้ไข้เซื่องซึม แก้พิษตานซางเด็ก หุงกับน้ำมันทาบาทแผล กัดฝ้า กัดหนองได้ดี

สถานที่ ฐานต้นไม้แห่งการเรียนรู้
Share this: